Oznam pre rodičov k diétnemu stravovaniu detí

Podľa Vyhlášky Ministerstva školstva Slovenskej republiky č. 330 zo 14.augusta 2009 o zariadení školského stravovania § 2 písmeno b sa v zariadeniach školského stravovania zabezpečuje diétne stravovanie detí a žiakov v čase ich pobytu v školách alebo v školských zariadeniach.

Na špeciálnu úpravu stravy boli MŠ SR stanovené 3 druhy diét, určené na používanie pri výrobe diétnych jedál v školskom stravovaní.
Sú to diéty : šetriaca, diabetická, bezlepková
Za diétne stravovanie sa nepovažuje vegetariánstvo, vegánstvo a pod.

Diétne stravovanie je možné zabezpečiť v zariadení školského stravovania dvomi spôsobmi :
1. Výrobou diétnych jedál v zariadeniach školského stravovania
2. Formou donášky hotových diétnych jedál zákonným zástupcom dieťaťa

O spôsobe, zabezpečovaní a určení najnižšieho počtu diétneho stravovania rozhoduje zriaďovateľ.
O zabezpečenie diétneho stravovania písomne požiada zákonný zástupca dieťaťa vedúcu zariadenia školského stravovania . Žiadosť musí obsahovať potvrdenie stanovenej diéty ošetrujúcim lekárom.

Donáška stravy do školského zariadenia je možná len za dodržania nasledovných podmienok:
1. Rodičia budú stravu pripravenú v domácnostiach prispôsobovať jedlám v jedálnom lístku školského zariadenia
2. Rodičia budú zodpovedať za zdravotnú nezávadnosť použitých surovín a hotového jedla
3. Pokrm sa bude donášať v obaloch použiteľných na zohriatie

V Senici 2.8.2012 Jana Ligačová, vedúca ŠJ